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[小编探店]沪上一绝 麦巴隆自助烤肉•火锅

来源:本站  2014-11-28  阅读:

  薪火相传的烧烤是人类最原始的烹调方式。如今,烧烤店遍布全国,使烧烤这项独特的美食活动从原始走向了现代,从室外走向了室内,从烟熏火燎走向了干净闲适。在下沙这个独特的大学生云集的区块,烧烤已经成为学生以及追求时尚的年轻群体,极为追捧的一种用餐形式。讨论的话题不再是今晚吃什么,而是今晚想吃烤肉我们去哪儿吃呢?那么今天,就让小编带你走进一家充满个性与品位,聚集美食与人气的烤肉店——麦巴隆。

  其实说烤肉并不十分准确,因为这里不仅有烤肉,你能想象到的可以煎烤的食物应有尽有,还有特色饮品,还有一人一锅的小火锅,在冬日袭来的时节,这里便成了就餐聚餐的不二选择。

  麦巴隆烧烤,创始于1987年,在上海立足12年之久,不分春、夏、秋、冬生意永久不衰。经过多年的经营赢的了各界人士新老顾客的青睬好评,真是“百吃不厌,沪上一绝”。如今更难能可贵的是,麦巴隆在下沙也拥有了两家店,一家在高沙,另一家就是坐落在宝龙城市广场澳门风情美食街的分店,一个充满了时尚活力的升级店。

  走进宝龙城市广场澳门风情街,餐饮店一家接着一家,密集程度简直令人目不暇接,小编真是一边看一遍咽口水啊。来到麦巴隆,一股时尚气息铺面而来,充满着青春的活力,让人激情满满。通过吴总的热情介绍,我们了解到宝龙的麦巴隆与他们高沙的店有所不同,这边的店是集火锅与烧烤于一体,满足更多消费者的需求,也扩大了本身的受众面。而麦巴隆高沙店也在重新装修翻新,令人充满期待。对于麦巴隆的整体印象和优惠活动,小编用以下几点来概括:

装修呈现时尚复古中国风:时尚大气,富含意蕴

麦巴隆的面积大约有四百平方,一楼是火锅区域,可以容纳三十多人,二楼是烧烤区域,可容纳两三百人。装修风格完美演绎了什么叫做时尚的“复古中国风”。一楼的灶台使人联想到久远的做饭方式:一锅,一灶,一火,一菜。门口摆放的大大小小的木桶不仅可以装饰用,敲击它还会发出像鼓一样的声音。

楼梯间的一整面古文字墙,从甲骨文到大小篆再到现代汉字,显示出中国汉字文化的发展变迁与悠久历史,也蕴含着麦巴隆烤肉这一美食文化的传承。二楼墙面的鲤鱼,祥云和龙的彩绘,每一样都是古老中国文化的代表,寓意丰富吉祥,富含古韵,使整个店的风格定位明确,主题突出,拥有自己的独特个性。听说麦巴隆吴总出身美术领域,难怪店内装修如此值得推敲。

新颖的互动模式:好吃又好玩,美食娱乐两不误

从一楼拾阶而上,步步都有惊喜,楼梯间的墙壁有着独特可爱的3D壁画,只要你站在墙边拍照,拍出的照片就会呈现出3D风格。今天小编也亲自试了下,长颈鹿和章鱼真是可爱呢,拍出来的照片栩栩如生。麦巴隆吴总更是童心未泯,极具喜感的摆姿让人念念不忘。




而且麦巴隆的WiFi很独特哦,如果你想知道它的密码,扫一扫手边的二维码,密码就在里面,扫一扫就可以愉快的边吃边上网啦!

坚定信念 务实求真,努力做烤肉界的领军品牌

在与吴总聊天过程中我们了解到,麦巴隆算是家族传承下来的企业,从父辈开始悉心经营,到了他接管时,麦巴隆不仅仅是一家餐厅这么简单,更是一个拥有血液和理念的品牌,不仅仅要立足下沙,吴总更希望通过努力,通过消费者的认可,让麦巴隆走向整个杭州,乃至走向全国,走向世界。

一个品牌的诞生并非那么容易,要想做的持久,靠的是经营者的品质坚持与思维创新,吴总美术设计出身,拥有很强的创新意识,对品质要求严格,得益于这些优良的管理理念,相信麦巴隆的未来一定是光明无限,成为烤肉界的领军品牌。 

食材种类丰富多变,让吃货享受饕餮盛宴:

吃火锅和烧烤要的就是吃到爽,那么食材种类的丰富程度便决定了我们爽的程度。通过厨师长的介绍,我们了解到麦巴隆从11月29日正式开业后,食材种类会有很大的增进,生鲜类有20余种,秋刀鱼、扇贝、生蚝等虾鱼类俱全。而肉类选择更是繁多,四十多种,天上飞的,地上跑的,就看你的喜好。时令蔬菜同样种类齐全,新鲜健康。既然是自助,必然少不了点心、甜品和凉菜以及各种饮品等等。只要消费者喜欢吃的食物,麦巴隆就会像哆啦A梦的口袋一样,全部都提供给你!

麦巴隆为适应大众消费理念和餐饮文化的推进,推出更环保、更清洁、更休闲、更时尚的环保纸上烧烤,原料采购来自于于美国、韩国进口和内蒙古草原等地、肉质新鲜、无色素、无防腐剂的放心健康食品,烤制的食品原汁原味、味香可口。配上独特的绝秘配方,口感与众不同。

价格优惠实实在在,绝对物超所值:

一家餐厅吸引消费者的不仅仅是店内的菜品,更是要有实惠的价格让消费者觉得值得,这样一来大家口口相传,餐厅的口碑自然就好了。麦巴隆正是了解到这一点,因此它一直致力于给消费者最大的优惠区间,让消费者吃的开心,吃的实惠。以下这些优惠都是麦巴隆近期推出的喔,喜欢的朋友千万别错过了大好机会。

——11月29日开业到12月2日期间,全场7折优惠。

——12月3日到12月18日,每周一至周四全天8折。

——具体价格区间是火锅午餐39元,晚餐49元;烧烤午餐55元,晚餐70元。开业7折的价格,你小算盘打一下看看是不是相当给力啊!

最后小编也是坐下来好好吃了一顿,各种肉各种菜各种饮品,肚子简直都要炸开了好咩,可还是停不下筷子,因为实在很美味的呀。一片片的肉被烤的滋啦啦的响,再沾上自己配的调味料,那滋味真是好到爆咯。各路吃货千万不要放过麦巴隆啊,尽管带人去吧,保证让你扶着墙进,吃到扶着墙出门。

麦巴隆地址:宝龙店:下沙2号大街宝龙城市广场澳门风情餐饮街10号楼101-102号。

            电话:0571-88389170

            高沙店:下沙高沙商业街(学林街1215号)

            电话:0571-86791963

营业时间:10:00——22:00

 






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